Le service de surveillance alimentaire du LNS a récemment accueilli une poignée d’élèves de terminale de la European School of Luxembourg du Kirchberg pour une visite dédiée aux organismes génétiquement modifiés, sujet qu’ils traitent actuellement dans leur cours de biologie.

C’est le directeur du LNS, le Pr Dr Friedrich Mühlschlegel, qui les a accueillis personnellement pour faire leur connaissance et en savoir un peu plus sur eux: leurs motivations, leurs pays d’origine (Espagne, Irlande, France …). Par la suite, le groupe, accompagné par leur professeur de biologie, s’est rendu à la salle de réunion pour une présentation détaillée sur les OGM que Dr sc. Gilbert Morris du service de surveillance alimentaire avait spécialement préparé pour cette occasion.

Après la partie théorique, le groupe a accompagné le responsable du service au laboratoire de surveillance alimentaire. Ce n’est qu’après avoir mis les blouses obligatoires que les jeunes ont pu découvrir le monde du laboratoire et suivre les explications minutieuses de l’équipe sur place, naturellement toujours axées sur les OGM.

Munis de leur nouveau savoir, les élèves sont retournés en fin de matinée à leur lycée. Un bel exemple d’éducation sur le terrain !

Un grand merci à nos spécialistes de s’être pris le temps d’accueillir la classe et d’avoir partagé leurs connaissances avec autant de professionnalisme et d’enthousiasme.